Housekeeping и клининг

На вебинаре рассмотрим вопросы:

• Организация уборочных работ в отеле. Паспорт объекта.
• Составление сервис-плана. Программа уборки.
• Обучение линейного персонала. Введение в специальность.
• Стандарты. Маршрутные листы и технологические карты.
• Особенности уборки номерного фонда, общественных и служебных помещений.
• Программа контроля качества.
• Уборка СПА, фитнесс-зоны. Особенности.
• Требования, нормативные документы, регламентирующие санитарные мероприятия зон.